#CMCONSIGLIA – NUOVE PADELLE ILSA AX
Chi lavora in una cucina lo sa. Le padelle antiaderenti sono uno strumento fondamentale per cucinare tante portate e renderle deliziose.
È difficile però scegliere l’attrezzo giusto, assicurandosi di acquistare un antiaderente di qualità, uniforme sulla superficie della padella e che non si deteriori in tempi brevi.
A questo fine, ILSA ha ideato una nuova linea di strumenti innovativi e della migliore qualità. La serie di padelle Active Inox (AX) è caratterizzata da una superficie di cottura tridimensionale brevettata chiamata BLACKCUBE.
Questa si presenta come una texture puntinata tridimensionale che agisce come un vero e proprio scudo protettivo al rivestimento antiaderente. L’effetto antigraffio è perciò massimo, rendendo la superficie di cottura ultraresistente e adatta all’intenso uso professionale. Anche utilizzando spatole, cucchiai e altri utensili in metallo, la superficie della padella rimarrà inalterata.
Le padelle AX ILSA sono inoltre adatte a tutti i fuochi:
– Fornello a gas
– Fornello a induzione
– Forno
– Fornello professionale
– Fornello elettrico
La struttura delle padelle si compone di 3 strati:
- Acciaio inox 18/10
- Alluminio
- Acciaio inox per induzione
i quali appunto rendono la padella antiaderente e antigraffio.
Prive di PFOA, questi strumenti si lavano in tutta facilità, anche in lavastoviglie.
Come sempre, per noi di C.M. Ristorazione è fondamentale offrirvi prodotti della migliore qualità, che rispettino alti standard professionali e vi assicurino la massima resa.
Per vedere le padelle AX ILSA in azione, guardate il video e la locandina che trovate qua sotto e cercate l’espositore dedicato nel nostro punto vendita !
