de Buyer: come viene creata una padella in MINERAL B

de Buyer: come viene creata una padella in MINERAL B

De Buyer ci mostra in questo video il processo attraverso il quale viene creata una padella in Mineral B.

Il Mineral B è un metallo e particolarmente resistente in grado di sopportare temperature elevate, inoltre e totalmente PFOA e PTFE free. Le padelle fatte di questo materiale sono adatte anche ai piani ad induzione, il manico rivettato e non avvitato garantisce resistenza e robustezza.

Il processo produttivo comprende un trattamento con cera d’api naturale che riduce l’ossidazione e garantisce una perfetta caramellizazione dei cibi. Con l’utilizzo la superfice delle padelle tende ad annerirsi, ciò però non è sintomo di usura, bensì di un processo che aumenta la capacita antiaderente della superficie.

 

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