Tag: agricoltura

#CMINFORMA – GLI EFFETTI BENEFICI DEL CIBO BIO A KM 0

#CMINFORMA – GLI EFFETTI BENEFICI DEL CIBO BIO A KM 0

I prodotti derivanti da agricoltura biologica sono delle armi naturali per combattere le malattie cardiovascolari e prevenire l’insorgere di patologie tumorali, tali vantaggi inoltre incrementano nel caso in cui si abbia a che fare con prodotti provenienti da orti locali. Tutto ciò è stato dimostrato […]

#CMINFORMA – AgriFood e FoodTech in Italia: tra agricoltura, cibo e tecnologia

#CMINFORMA – AgriFood e FoodTech in Italia: tra agricoltura, cibo e tecnologia

L’Italia può vantare nel mondo una notevole tradizione si in campo agricolo che, come forse più noto, in quello culinario. Questo patrimonio negli ultimi anni è stato valorizzato attraverso l’applicazione di nuove tecnologie in grado di generare, prodotti e servizi innovativi. Lo dimostra il report […]