Tag: cooperative

#CMINFORMA – RECUPERO DEGLI SCARTI ALIMENTARI CON UNA PIATTAFORMA INTERNET

#CMINFORMA – RECUPERO DEGLI SCARTI ALIMENTARI CON UNA PIATTAFORMA INTERNET

Vi riportiamo oggi la lodevole iniziativa di un gruppo di giovani cooperatori piemontesi che hanno pensato di creare una piattaforma IoT (Internet of things – Internet delle cose) per recuperare gli scarti alimentarti, farli diventare una risorsa ed aiutare così l’economia circolare delle imprese cooperative. […]

#CMINFORMA – CRESCE IL PESO DELLE COOPERATIVE NEI PRODOTTI A DENOMINAZIONE

#CMINFORMA – CRESCE IL PESO DELLE COOPERATIVE NEI PRODOTTI A DENOMINAZIONE

L’universo dei prodotti a denominazione (DOP) sta ricevendo un contributo crescente dalle cooperative. Il mercato dei prodotti denominati, la cosiddetta Dop-economy, è cresciuto costantemente, fino a raggiungere il valore di 15,2 miliardi ed è sempre più merito delle cooperative agroalimentari. Per darvi un’idea, le cooperative […]