Tag: dark kitchen

#CMINFORMA – DARK KITCHEN E LOCALI VIRTUALI

#CMINFORMA – DARK KITCHEN E LOCALI VIRTUALI

Uno dei tanti fenomeni osservati negli ultimi anni nel settore della ristorazione in Italia è quello degli aggregatori e distributori a domicilio di cibo, che, con la loro compara e sempre più intensa attività, hanno creato nuovi scenari. I due più preponderanti sono Dark kitchen […]

#CMINFORMA – Le dark kitchen per una pausa pranzo “social”

#CMINFORMA – Le dark kitchen per una pausa pranzo “social”

Le dark kitchen, arrivate poco tempo fa in Italia con l’obiettivo di fornire un servizio di food delivery “puro” al cliente, si trasformano in proposte corner all’interno delle realtà aziendali che permettono ai dipendenti di acquistare a prezzi non elevati uno snack o un piatto per […]