#CMCONSIGLIA – FRY TOP: LA PIASTRA PROFESSIONALE
Uno degli strumenti che non dovrebbero mai mancare in una cucina professionale è il fry top, una piastra professionale ad alte prestazioni, che consente di grigliare e rosolare senza grassi, carni, pesce o verdure. Semplice da utilizzare, come una comune griglia, ha il vantaggio di […]