Tag: ghiaccio

#CMCONSIGLIA – IL FABBRICATORE DI GHIACCIO

#CMCONSIGLIA – IL FABBRICATORE DI GHIACCIO

Se un tempo i cubetti di ghiaccio usati nei bar per cocktail dall’aspetto ricercato erano di forme complesse, oggi le tendenze della mixology impongono un ritorno alla semplicità. Il cubetto tradizionale, a spigoli vivi, è, secondo gli esperti di mixology, più adatto ai cocktail: la […]